佛手总黄酮提取工艺研究进展.pdf

当代化工研究 丄O Chenmical Intermediate 工艺与设备工艺与设备 2 0 1 9 01 佛手总黄酮提取工艺研究进展 * 李宇浩* 李宇浩 成 都 市 实 验 外 国 语 学 校 四 川 611731 摘 要 佛手是著名的药食两用植物，具有多种药用价值，其主要的活性成分为黄酮类。本文总结了近10年佛手总黄酮提取工艺，以期为 佛手总黄酮类化合物的深入研究和佛手资源开发提供参考。 关 鍵 词佛手；总黄酮；提取工艺；研究进展 中 图 分 类 号 R 文 献 标 识 码 A Research Progress on Extraction Technology of Total Flavonoids from Bergamot Li Yuhao Chengdu Experimental Foreign Languages School, Sichuan, 611731 Abstract-. Bergamot is a well-known medicinal and edible plant, with a variety of medical value, its main active ingredient is flavonoids. In this paper, the extraction process of total flavonoids from bergamot in recent 10 years is summarized, to provide a reference for the in-depth study of total flavonoids in bergamot and the development of bergamot resources. Key words i bergamot； total flavonoids extraction process； research progress 1. 前言. 前言 佛 手Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle 是芸香科柑橘属植物枸橼Citrus medica L.的一个变种， 是著名的药食两用植物，其根、茎、叶、花、果均可入药， 味辛、苦、甘、温，无毒，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健 脾、和胃等多种功能，也被制作成茶饮、凉果食用，久服有 保健益寿的作用。佛手在我国浙江、四川、福建等地均有种 植，按产地分可分为广佛手、川佛手、金佛手和建佛手。黄 酮类化合物作为佛手的主要药效成分，有解痉、降血糖、降 血脂、抗菌消炎、抗氧化等多种药理活性。本文主要总结近 年来对于佛手总黄酮的提取工艺，为佛手资源的开发利用提 供参考。 2. 佛手总黄酮的提取工艺2. 佛手总黄酮的提取工艺 目前，佛手总黄酮的提取方法主要有超声波辅助提取 法、表面活性剂SDS辅助微波提取法、复合酶提取法、超临 界C02萃取工艺等。 ⑴超声波提取法⑴超声波提取法 超声辅助提取是目前佛手总黄酮提取中运用最广泛的 工艺。章斌等以单因素实验法考察了乙醇浓度、料液比、超 声功率、超声温度、提取时间等对佛手总黄酮得率的影响， 再以响应面法进行优化，得到最佳提取工艺条件为料液比 1 50 g/mL ，超声功率、时间和温度分别为167W、40min 和42C，在该条件下的总黄酮提取率为3. 22。陈洁等考察 了超声提取金佛手总黄酮的工艺条件，并应用正交试验设 计优化得到其最优工艺参数为60的乙醇，料液比为110 g/mL , 超声温度为35C, 超声时间为15min, 运用此条 件提取的总黄酮含量达36. 753mg/g。邓祥等采用超声法对川 佛手的总黄酮进行了提取，通过单因素考察和正交试验设计 优化，发现其最佳工艺参数为60乙醇，料液比120 g/ mL , 超声温度、时间和功率分别45C、lh和900W, 该最 优条件下总黄酮提取率高达4. 16。刘玉芬等考察了乙醇浓 度、超声温度、超声时间和料液比等因素对广佛手总黄酮提 取得率的影响，结合单因素实验和正交试验设计优化得出其 最佳工艺条件为乙醇浓度60,提取温度69C, 提取时间 1.9h, 料液比321 g/mL ，提取次数为2次，在此工艺条 件下总黄酮提取率为0.5659。超声提取法操作简便，提取 率较高，成本较低，是工业提取中常用的方法。 ⑵表面活性剂SDS辅助微波提取法⑵表面活性剂SDS辅助微波提取法 赵丽丽等采用表面活性剂SDS 十二焼基磺酸钠）辅助 微波提取法考察金佛手总黄酮提取工艺，通过单因素实验考 察不同参数如SDS溶液质量分数、微波功率、微波时间、料 液比等的影响，在此基础上采用正交试验设计优选出最佳工 艺条件为SDS质量分数为0.6,液料比为120 g/mL , 微波功率30W，微波时间50s。采用该最佳工艺条件获得的总 黄酮提取量为18.706mg/g。此方法较为简便，尤其是用时 短，对仪器要求不高，但缺点是提取率相对较低，分析其原 因可能与加热时间短导致总黄酮无法完全溶出。 ⑶复合酿提取法⑶复合酿提取法 传统工艺提取过程中植物有效成分的溶出常常受到细 胞壁的主要成分纤维素和原果胶的阻碍，导致提取率低、耗 时长、提取不彻底。章斌等采用复合酶提取法（ 纤维素酶 果胶酶，其用量比为31对广佛手总黄酮进行提取，考察 了料液比、酶用量、酶解时间、酶解温度和pH值等工艺参数 对总黄酮提取得率的影响，分别采用单因素法和正交试验设 计，优选得出复合酶提取法的最佳工艺条件为酶用量为 1.〇，酶解时间为12〇111，酶解温度为45 ，011值为4.5， 在该条件下广佛手总黄酮提取得率达4. 093。此方法针对 性强，提取率较高，但用时较长，操作较复杂，对设备要求 较高。 ⑷超临界002 萃取工艺超临界002 萃取工艺 邓祥等采用超临界co2流体萃取技术研究了川佛手总黄 酮的提取工艺，在单因素实验考察萃取温度、压力、时间、 料液比等工艺参数的基础上，优选得到最佳提取工艺条件 为萃取压力301\〇,萃取温度50 ,料 液 比 100120 4 / mL , 萃取时间2h, 该条件下川佛手总黄酮的提取率达到 3. 79。超临界流体萃取技术具有萃取效率高、分离效果 2 0 1 9 01 工艺与设备工艺与设备 当代化工研究 Chenmical Intermediate 丄 回采工作面过断层技术及应用分析 * 阴振山 山 西 焦 煤 汾 西 矿 业 柳 湾 煤 矿 山 西 032303 摘要摘要我国煤炭赋存情况复杂，断层不仅影响井下水害防治、矿压控制、瓦斯治理等，对于工作面回采也有很大影响。当工作面出现断 层时，如何安全迅速推过，是工作面回采过程中必须面对和解决的问题。文章从理论计算及优化管理等方面分析研究回采工作面过断层技 术，并对其应用方法做简要分析，为回采工作过断层的处理提供参考， 关键词关键词过断层技术；回采工作面；应用；安全生产 中图分类吾TD8 2 3 . 2 文献标识码B中图分类吾TD8 2 3 . 2 文献标识码B Technology and Application Analysis of Mining Face Passing Fault Yin Zhenshan Liuwan Coal Mine, Fenxi Mining Industry, Shanxi Coking Coal, Shanxi, 032303 Abstract The occurrence of coal in China is complex. Faults not only affect the prevention and control of underground water hazards, mine pressure control, gas control and so on, but also have a great impact on working face mining. When faults occur in the working face, how to push them safely and quickly is a problem that must be faced and solved in the process of mining. This paper analyzes and studies the technology of crossing fault in mining face from the aspects of theoretical calculation and optimal management, and makes a brief analysis of its application , which provides a reference for the treatment of crossing fault in mining face. Key words z cross fault technology \ mining face; application; safety production 1■引言 由于煤炭本身处于地层序列之中，随着地质构造移动 变形，煤层也自然存在着这样那样的构造，断层是煤炭采掘 过程中十分常见的地质构造类型，断层的存在对井下水害防 治、矿压控制、瓦斯治理等诸多方面都有着巨大影响，给矿 井安全生产带来威胁。在当今机械化程度较高的条件下，工 作面遇断层一般做法是对落差较大的断层，采用重新开切 眼的方法重新布置工作面回采；对落差较小的断层，采用平 推硬过的方法过断层。重新开切眼、重新布置工作面、搬家 倒面不仅造成了煤炭损失，延长了采掘准备时间，也造成了 极大地人力物力浪费，增加了生产成本，降低了煤质。因 此，研究回采工作面过断层技术，保证迅速、安全通过断 下转第140140页 上接第138138页 好、萃取温度低有利于热敏性化合物的保护等优点，但对设 备要求较高，萃取时间也较长，工业化生产仍需要进一步 探索。 3 结语 S手是著名的药食两用植物，在国内有较大的栽培面积 和产量。如何高效的提取佛手的有效成分总黄酮，一直是科 研工作者和生产企业非常关注的问题。从已有文献来看，对 佛手的总黄酮多采用超声波提取法，该方法操作简便，提取 率相对较高，设备要求不高、成本较低，是工业提取中常用 的方法。表面活性剂SDS辅助微波提取法和复合酶法比较有 针对性，前者虽然耗时短但提取率偏低，后者提取率高但是 用时过长，均不适合大规模提取。超临界C02流体萃取是绿 色环保的提取方法，提取效率高且对热敏性成分有较好的保 护作用，但由于单次提取量较小、设备要求高，建议进一步 深入研究以提高其工业化生产的可行性。 【 参考文献】 [1] 赵秀玲.佛手生理活性成分的研究进展[J].食品工业科 技， 2012, 33 21 393-399. [2] 章斌,侯小损， 饶强.响应面优化佛手总黄酮超声提取及抗 氧化研究[J].食品研究与开发,2012, 33 2 27-31, 240_ [3] 陈洁， 吕天喜， 叶竞雄等.金佛手总黄酮的超声提取工艺研 究[J] 食品工业科技，2012, 33 5 262-265. 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