汽化和液化(12).ppt

二、汽化和液化,学习目标1、知道蒸发和沸腾统称为汽化现象，汽化时吸热，与之相反的过程称为液化，液化时放热。2、区别蒸发和沸腾的相同点和不同点。,同学们每人往手臂上滴一滴酒精，有什么感觉再对着滴酒精的皮肤吹一口气，又有什么感觉呢结论滴酒精的皮肤有的感觉，再吹一口气，皮肤上感觉。,凉,更凉,观察蒸发现象,1、酒精由___态变成了___态，酒精的种状态变化，物理上叫做___。,液,气,蒸发,2、液体蒸发时要从周围物____，致使周围物体___降低，因此蒸发具有制冷作用。,吸热,温度,坎儿井为什么要修建成这种形状,为了减少输送过程中水的蒸发和渗透,猜一猜蒸发快慢与哪些因素有关,你将用什么方法研究,控制变量法,小结,影响蒸发快慢的因素,1、液体的温度越高蒸发越快。,2、液体的表面积越大蒸发越快。,3、液体表面上流动的气流越快蒸发越快。,4、环境的湿度越小，蒸发越快。,自制简易“冰箱”盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，使得周围的空气降低，饭、菜在低温下不容易变质。,请同学们描述一下沸腾现象，看谁说得全面,1、水中气泡在沸腾前________，沸腾时________。2、水的声音在沸腾前________，沸腾时________。,较小,变大,较大,变小,3、沸腾时水从液态变为______。4、物质由液态变为气态的现象叫做______。,5、沸腾是在液体______和_____同时发生的剧烈的汽化现象。6、液体沸腾的温度称做______，在标准大气压下，水的沸点是_____。,气态,汽化,内部,表面,沸点,100℃,讨论沸腾有没有条件蒸发有没有条件,沸腾的条件有两条1、温度达到沸点；2、继续吸收热量。,（这两个条件缺一不可）,蒸发没有条件，可以在任何温度下进行。,比较蒸发和沸腾的异同点,相同点都是汽化现象，都能使液体变为气体，都吸收热量。,液温变化蒸发是液体温度降低；沸腾时温度不变。,剧烈程度蒸发是缓慢的；沸腾是剧烈的。,温度条件蒸发是任何温度；沸腾是一定温度[沸点]。,发生部位蒸发是在液面，沸腾是内部、液面同时进行。,不同点,课堂小结,1、什么现象叫做汽化2、汽化有几种方式3、物质汽化时需要吸热还是放热4、沸腾和蒸发有什么区别5、什么是沸点同种物质的沸点会改变吗,沸点会随气压的降低而减小，随气压的升高而增加。,这是什么你知道它是怎么形成的吗,自学课本P37页后回答。,课堂训练,1、物质由____变为____的现象叫做液化。2、液化时气体会____热量。3、使气体液化的方法的方法有_________。4、无论是冬天还是夏天，烧开水时，壶嘴都能冒出很多“白气”，这些“白气”是_______。,想一想这是为什么,课堂小结,1、什么现象叫做液化2、使气体液化有几种方法3、物质液化时需要吸热还是放热,同学们，再见,