汽化和液化(2).ppt

三汽化和液化,固,液,,,熔化,（吸热）,凝固,（放热）,复习,,,,（一）汽化,汽化的两种方式,物质从液态变成气态的过程。,蒸发和沸腾,,,,,,,,水的沸腾,探究,实验,,,,,水在沸腾时有什么特征水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高,提出问题,实验目的观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况,,,设计实验和进行实验,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表,按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.,实验器材,实验步骤1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.,,,,观察现象,1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化2、沸腾前水的温度变化沸腾后如果继续加热，是不是温度越来越高,,,,,,,,,,,实验数据处理,,2.水在沸腾时，这个温度叫做．,实验结论,1.沸腾是在液体同时进行的的现象.,表面和内部,剧烈,汽化,温度不变,沸点,3.水沸腾的条件,1.达到沸点,2.继续吸热,思考题,“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒,,水的沸点与大气压强有关。在一标准大气压下，水的沸点为100℃,汽化有蒸发和沸腾两种方式。沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。下面我们通过实验研究汽化的另一种方式蒸发。,我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒，一会儿衣服就干了，那么那些水到底跑到哪里去了呢,,,探索与液体的温度有没有关系,与液体的表面积有没有关系,与液体表面上的空气流动有没有关系,2,四影响蒸发快慢的因素（1）液体的温度高低（2）液体表面积的大小（3）液体表面的空气流动速度,１．在下都能发生的现象。,蒸发,任何温度,汽化,,,,,２．蒸发致冷,在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗,洒水车,在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉．,你对这些晶莹剔透的小水珠了解多少,液化物质由气态变成液态叫液化,请自己想办法在课桌上演示一个液化现象。,请解释这一现象。,请分别朝手背上吹气和呵气，比较手背的感觉。,请解释这一现象。,液化放热,仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么,使气体液化的第一种方法－－降低温度。,自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。,使气体液化的另一种方法压缩体积。,生活、生产中常用的方法。（如石油液化气、打火机中的液化气、液体氢等。,总结使气体液化的两种方法1、降低温度；2、压缩体积；,小结,１．汽化和液化液气２．汽化的两种方式蒸发和沸腾,,,,汽化（吸热）,液化（放热）,,,,,,,均是汽化,液体表面,液体表面和内部,在任何温度,在一定温度,平和,剧烈,比较蒸发、沸腾的异同点,蒸发,沸腾,相同点,不同点,