国家职业技能标准——农业技术员.pdf

国家职业技能标准国家职业技能标准 职业编码5-05-01-01 农业技术员 （2020 年版） 中华人民共和国人力资源和社会保障部 中 华 人 民 共 和 国 农 业 农 村 部 制定 说 明 为了进一步完善国家职业技能标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定等级认定 提供科学、规范的依据，根据中华人民共和国劳动法 中华人民共和国职业教育法的有 关规定，人力资源和社会保障部、农业农村部组织有关专家，共同制定了农业技术员国家职 业技能标准 （以下简称标准 ） 。现将有关情况说明如下 一、本标准以中华人民共和国职业分类大典（2015 年版） 为依据，以客观反映现 阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变 化对本职业影响的基础上，对本职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平都作了明确 规定。 二、按照国家职业技能标准编制技术规程（2018 年版） 的要求， 标准在体例上力 求规范，在内容上尽可能体现以职业活动为导向、以职业技能为核心的原则；同时，为适应培 训、鉴定和就业的实际需要，编制标准时考虑了科技发展对本职业的影响，并作出相应调 整，使之具有较强的实用性和一定的灵活性。 三、本标准是依据国家职业标准制定的五项原则进行编制的，即遵循整体性原则、等级性 原则、规范性原则、实用性原则和可操作性原则。标准内容是按照目前我国从事农业生产技术 推广和服务人员的实际技能需求确定。 本职业标准的起草单位农业农村部人力资源开发中心。 主要起草人（按姓氏笔画排名） 马超、王世琴、王虹人、毛栽华、方彰胜、田莉、朱瑜、 刘振华、刘哲、刘展生、李天娇、李文阳、李颖、吴林、牛静、何嘉、宋真、张建才、张翔、 武书庚、罗琳、庞爱平、孟远夺、侯仕营、姚巧粉、顾旭东、顾海峰、倪秀红、徐金德、高青 海、郭江鹏、唐卫红、海江波、屠焰、蒋宏斌、翟秀梅、熊红利。 本职业标准的审定单位和审定人员北京农学院张铁强、上海市农业技术推广服务中心范 红伟、全国畜牧总站陈强、北京农业职业学院肖西山，全国水产技术推广总站钱银龙、安徽农 业大学彭开松、江苏省渔业技术推广中心陈辉、黄海水产研究所刘新富、黑龙江生物科技职业 学院毛洪顺、珠江水产研究所谢骏、山东省渔业技术推广站景福涛、农业农村部农业机械试验 鉴定总站徐子晟、江苏省农机化服务站闫威、黑龙江农业工程学院韩振生、人社部职业技能鉴 定中心张灵芝、人社部职业技能鉴定中心贾成千。 农业技术员 国 家 职 业 技 能 标 准 （ 2020 年 版 ） 1. 职业概况 1.1 职业名称 农业技术员[1]。 1.2 职业编码 5-05-01-01 1.3 职业定义 从事农、林、牧、渔业生产技术推广和服务活动的人员。 1.4 职业技能等级 本职业中共设五个等级，分别为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、 一级/高级技师。 农作物种植技术员、 园艺生产技术员、 畜牧技术员、 水产技术员、 农机技术员设五个等级， 分别为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。 肥料配方师设三个等级，分别为三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。 饲料配方师设四个等级， 分别为四级/中级工、 三级/高级工、 二级/技师、 一级/高级技师。 1.5 职业环境条件 室内、外，常温。 1.6 职业能力特征 具有一定的学习、理解、分析、推理、判断、协调、沟通、计算和表达能力，以及感官辨 别能力和动手操作能力。 1.7 普通受教育程度 [1] 本职业包含农作物种植技术员、园艺生产技术员、畜牧技术员、水产技术员、农机技术 员、肥料配方师、饲料配方师 7 个工种。 初中毕业（或相当文化程度） ，其中饲料配方师为高中毕业（或同等学力） 。 1.8 鉴定要求 1.8.1 申报条件 具备以下条件之一者，可申报五级/初级工 （1）累计从事本职业或相关职业 [2]工作 1 年（含）以上。 （2）本职业或相关职业学徒期满。 具备以下条件之一者，可申报四级/中级工 （1）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工 作 4 年（含）以上。 （2）累计从事本职业工作 6 年（含）以上。 （3）取得技工学校本专业或相关专业 [4]毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业 生） ；或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校农学类专业毕业证书 （含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生） 。 具备以下条件之一者，可申报三级/高级工 （1）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工 作 5 年（含）以上。 （2）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书，并具有高级技工学校、技师学院 毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生） ；或取得本职业或相关职业四级/中级工职 业资格证书，并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业 [3] 毕业证书（含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生） 。 （3）具有大专及以上本专业或相关专业 [4]毕业证书，并取得本职业或相关职业四级/中级 工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作 2 年（含）以上。 具备以下条件之一者，可申报二级/技师 （1）取得本职业三级/高级工职业资格证书后，累计从事本职业工作 4 年（含）以上。 [2]农作物种植技术员、园艺生产技术员、肥料配方师工种的相关职业为农业技术指导人员、农艺工、农作物植保员、园艺 工、食用菌生产工、土壤肥料技术人员、作物遗传育种栽培技术人员等。畜牧技术员工种的相关职业为畜牧业生产人员、牧 业生产辅助人员等。水产技术员工种的相关职业为水生动物苗种繁育工、水生植物苗种培育工、水生动物饲养工、水生植物 栽培工、水生物病害防治员、家畜繁殖员、家畜饲养员、动物检疫检验员、动物疫病防治员、水产品原料处理工、水产品加 工工等。农机技术员工种的相关职业为农机修理工、农机驾驶操作员、农机服务经纪人等。 [3]农作物种植技术员、园艺生产技术员、肥料配方师工种的本专业及相关专业为作物学、园艺学、农业资源利用、植物保护 学等。畜牧技术员工种的本专业及相关专业为生物学、兽医学、食品科学与工程、生物工程、水产、草学、生态学等。水产 技术员工种的本专业及相关专业为水产、畜牧学、兽医学、生物学、海洋科学、药学、植物保护学等。农机技术员工种的本 专业及相关专业为农业工程、农业装备应用技术等。饲料配方师工种的本专业及相关专业为化学、生物学、食品科学与工 程、生物工程、畜牧学、水产、草学等。 （2）取得本职业三级/高级工职业资格证书的高级技工学校、技师学院毕业生，累计从事 本职业工作 3 年（含）以上；或取得本职业预备技师证书的技师学院毕业生，累计从事本职业 工作 2 年（含）以上。 具备以下条件者，可申报一级/高级技师 取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年 （含）以上。 1.8.2 鉴定方式 分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能考核采用现场实际 操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达 60 分及以上者为合格。二 级、一级还须进行综合评审。 1.8.3 监考人员、考评人员与考生配比 理论知识考试监考人员与考生配比不低于 1∶15，且每个考场不少于 2 名监考人员；技能 操作考评人员为 3 人及以上单数；综合评审委员为 3 人及以上单数。 1.8.4 鉴定时间 理论知识考试时间不少于 90min，技能操作考核时间不少于 60min，综合评审时间不少于 30min。 1.8.5 鉴定场所及设备 理论知识考试在标准教室里进行，技能考核在具备满足技能鉴定需要的场所进行，并配备 符合相应等级考核所需的材料、工具、设施和设备。 2. 基本要求 2.1 职业道德 2.1.1 职业道德基本知识 2.1.2 职业守则 （1）爱岗敬业，服务三农。 （2）尊重科学，诚实守信。 （3）忠于职守，精益求精。 （4）团结协作，勇于创新。 2.2 基础知识 2.2.1 农作物种植技术员应掌握的基础知识 2.2.1.12.2.1.1 专业基础知识 （1）植物学及植物生理学的基础知识。 （2）作物栽培学与耕作学的基础知识。 （3）植物保护学的基础知识。 （4）土壤与肥料学的基础知识。 （5）农业气象学的基础知识 （6）农业机械学的基础知识。 （7）农产品储藏与加工的基础知识。 （8）农业生态环境保护的基础知识。 （9）食品安全的基础知识。 2.2.1.2 相关法律、法规知识 （1） 中华人民共和国劳动法的相关知识。 （2） 中华人民共和国农业法的相关知识。 （3） 中华人民共和国农业技术推广法的相关知识。 （4） 中华人民共和国农产品质量安全法的相关知识。 （5） 中华人民共和国种子法及其配套法规的相关知识。 （6） 中华人民共和国土壤污染防治法的相关知识。 （7） 农药管理条例及其实施细则的相关知识。 （8） 植物检疫管理条例及其实施细则的相关知识。 （9）其他相关法律、规定及政策知识。 2.2.2 园艺生产技术员应掌握的基础知识 2.2.2.1 专业基础知识 （1）农作物栽培学与园艺作物栽培学的基础知识。 （2）耕作学的基础知识。 （3）土壤肥料学的基础知识。 （4）设施园艺学的基础知识。 （5）园艺作物病虫草害发生与防治的基础知识。 （6）农业生态学的基础知识。 （7）园艺产品采后处理、贮藏加工的基础知识。 （8）园艺机械的基础知识。 （9）食品安全的相关知识。 2.2.2.2 相关法律、法规知识 （1） 中华人民共和国劳动法的相关知识。 （2） 中华人民共和国农业法的相关知识。 （3） 中华人民共和国农业技术推广法的相关知识。 （4） 中华人民共和国农产品质量安全法的相关知识。 （5） 中华人民共和国种子法及其配套法规知识。 （6） 中华人民共和国土壤污染防治法的相关知识。 （7） 农药管理条例及其实施细则的相关知识。 （8） 植物检疫管理条例及其实施细则的相关知识。 （9）其他相关法律、规定及政策知识。 2.2.3 畜牧技术员应掌握的基础知识 2.2.3.1 专业基础知识 （1）动物主要品种的基础知识。 （2）动物营养与饲料的基础知识。 （3）动物饲养管理的基础知识。 （4）动物繁殖的基础知识。 （5）动物环境卫生的基础知识。 （6）动物防疫的基础知识。 （7）动物遗传育种的基础知识。 2.2.3.2 相关法律、法规知识 （1） 中华人民共和国劳动法的相关知识。 （2） 中华人民共和国农业法的相关知识。 （3） 中华人民共和国农业技术推广法的相关知识。 （4） 中华人民共和国农产品质量安全法的相关知识。 （5） 中华人民共和国畜牧法的相关知识。 （6） 中华人民共和国动物防疫法的相关知识。 （7） 中华人民共和国草原法的相关知识。 （8）种畜禽管理条例的相关知识。 （9）重大动物疫情应急条例及相关知识。 2.2.4 水产技术员应掌握的基础知识 2.2.4.1 专业基础知识 （1）水生生物学的基础知识。 （2）水产养殖学的基础知识。 （3）水产捕捞学的基础知识。 （4）渔业环境与保护学的基础知识。 （5）水产保护学的基础知识。 （6）水产品保鲜加工技术的基础知识。 （7）渔业设施设备的基础知识。 2.2.4.2 相关法律、法规知识 （1） 中华人民共和国劳动法的相关知识。 （2） 中华人民共和国农业法的相关知识。 （3） 中华人民共和国农业技术推广法的相关知识。 （4） 中华人民共和国农产品质量安全法的相关知识。 （5） 中华人民共和国渔业法的相关知识。 （6） 中华人民共和国科学技术普及法的相关知识。 （7） 中华人民共和国环境保护法的相关知识。 （8） 中华人民共和国海洋环境保护法的相关知识。 （9） 中华人民共和国水污染防治法的相关知识。 （10） 中华人民共和国动物防疫法的相关知识。 （11） 兽药管理条例的相关知识。 （12） 饲料和饲料添加剂管理条例的相关知识。 （13） 水产苗种管理办法的相关知识。 （14） 水生生物增殖放流管理规定的相关知识。 （15） 水产养殖质量安全管理规定的相关知识。 （16） 农产品产地安全管理办法的相关知识。 （17） 无公害食品标准（渔业系列） 的相关知识。 （18） 渔业资源保条例的相关知识。 （19） 中华人民共和国水生动物保护实施条例的相关知识。 2.2.5 农机技术员应掌握的基础知识 2.2.5.1 专业基础知识 （1）常用金属、非金属材料和热处理的基础知识。 （2）农业机械动力的特点与常用油料的基础知识。 （3）常用农业机械的类型、基本结构及工作原理。 （4）农作物栽培学的基础知识。 （5）农机化新推广技术的基础知识。 （6）农业机械安全生产与环境保护的基础知识。 2.2.5.2 相关法律、法规知识 （1） 中华人民共和国劳动法的相关知识。 （1） 中华人民共和国农业法的相关知识。 （2） 中华人民共和国农业技术推广法的相关知识。 （4） 中华人民共和国农产品质量安全法的相关知识。 （5） 中华人民共和农业机械化促进法的相关知识。 （6） 农业机械安全监督管理条例的相关知识。 （7） 农业机械维修管理规定的相关知识。 （8） 农业机械产品修理、更换、退货责任规定的相关知识。 （9）农机化技术推广、安全生产与管理方面的相关知识。 2.2.6 肥料配方师应掌握的基础知识 2.2.6.1 专业基础知识 （1）土壤肥料学的基础知识。 （2）植物营养与施肥的基础知识。 （3）土壤农化分析的基础知识。 （4）肥料配方的基础知识。 （5）作物栽培学的基础知识。 （6）田间试验设计与统计分析的基础知识。 （7）常用仪器分析的基础知识。 2.2.6.2 相关法律、法规知识 （1） 中华人民共和国劳动法的相关知识。 （2） 中华人民共和国农业法的相关知识。 （3） 中华人民共和国农业技术推广法的相关知识。 （4） 中华人民共和国农产品质量安全法的相关知识。 （5）中华人民共和国产品质量法的相关知识。 （6）中华人民共和国土壤污染防治法的相关知识。 （7）农业农村部肥料登记管理办法的相关知识。 （8）中华人民共和国相关肥料产品国家标准和行业标准的相关知识。 2.2.7 饲料配方师应掌握的基础知识 2.2.7.1 专业基础知识 （1）动物营养学的基础知识。 （2）动物生产学的基础知识。 （3）饲料原料及饲料添加剂的基础知识。 （4）饲料加工工艺的基础知识。 （5）饲料检测和品质管理的基础知识。 2.2.7.2 相关法律、法规和标准 （1） 中华人民共和国劳动法的相关知识。 （2） 中华人民共和国农业法的相关知识。 （3） 中华人民共和国农业技术推广法的相关知识。 （4） 中华人民共和国农产品质量安全法的相关知识。 （5）饲料和饲料添加剂管理条例的相关知识。 （6）饲料原料目录的相关知识。 （7）饲料添加剂品种目录的相关知识。 （8）饲料添加剂安全使用规范的相关知识。 （9）饲料质量安全管理规范的相关知识。 （10）饲料行业国家标准和行业标准的相关知识。 2.3 其他知识 （1）农业技术推广学的相关知识。 （2）农业经济学的相关知识。 （3）农业信息化的相关知识。 3.工作要求 本标准对五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师的技能 要求和相关知识要求依次递进，高级别涵盖低级别。 3.1 农作物种植技术员 3.1.1 五级/初级工 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 1.信 息采 集处 理 1.1 信息采集 1.1.1 能够准确记录农作物生产信息，建立农作物 生产田间档案 1.1.2 能够根据田间调查要求直接获取农作物生产 信息 1.1.1 田间档案填写方法 1.1.2 主要农作物生育期基本知 识 1.2 信息处理 1.2.1 能够进行农作物田间生产信息的归类和汇总 1.2.2 能够进行信息的归档和查询 1.2.1 信息归类的方法 1.2.2 档案信息的查询方法 2.技 术应 用推 广 2.1 试验示范 2.1.1 能够掌握农作物常用生产技术操作要求 2.1.2 能够准确记录试验示范结果 2.1.1 农作物常用栽培技术操作 规程 2.1.2 田间试验数据的采集方法 2.2 技术应用 2.2.1 能够掌握主要农作物规范化播种要求 2.2.2 能够识别主要农作物缺素症状及病虫草鼠害 2.2.1 农作物播种基本知识 2.2.2 农作物需肥规律 2.2.3 农作物病虫草鼠害基本知 识 2.3 技术推广 2.3.1 能够推介推广项目承担单位和实施地点 2.3.2 能够推介农作物主栽品种与适用技术 2.3.1 与项目相关的社会状况和 资源环境条件基本常识 2.3.2 确定推广项目承担单位和 实施地点的原则 2.3.3 主要农作物主栽品种生产 技术 3.技 术服 务 3.1 技术指导 3.1.1 能够指导生产者选用常用的农作物生产资料 3.1.2 能够指导农作物生产者适期开展农作物种植 工作 3.1.1 植物营养与肥料基本知识 3.1.2 农药药械基本知识 3.1.3 农作物栽培学基础知识 3.2 技术咨询 3.2.1 能够现场解答农作物生产常见技术问题 3.2.2 能够解答农作物生产中重大政策、法规等问 题 3.2.1 技术咨询的途径与方法 3.2.2 重大法律、规定与政策知 识 3.1.2 四级/中级工 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 1.信 息采 集处 理 1.1 信息采集 1.1.1能够运用常用监测仪器获取农作物生长状况、 农田土壤肥水条件、小气候状态等生产信息 1.1.2 能够根据信息采集的要求选择常用的田间调 查方法 1.1.1 常用监测仪器设备的使用 知识 1.1.2 农作物田间调查方法 1.2 信息处理 1.2.1 能够通过语言、文字、图表等手段记录和传 递信息 1.2.2 能够对农作物生长、土壤肥水条件、小气候 等生产信息进行对比分析 1.2.1 信息记录和整理方法 1.2.2 信息对比分析的方法 2.技 术应 用推 广 2.1 试验示范 2.1.1 能够对生产者进行常用生产技术操作示范 2.1.2 能够对试验示范结果进行初步分析 2.1.1 农作物常用栽培技术操作 规程 2.1.2 田间试验数据的采集方法 2.2 技术应用 2.2.1 能够按照农作物和耕地状况安排规范化播种 2.2.2 能够根据农作物生长状况进行肥水管理与病 虫草鼠害防控 2.2.3 能够根据农作物生长状况安排采收工作 2.2.1 主要农作物栽培管理基本 知识 2.2.2 配方施肥基本知识 2.2.3 农作物病虫草鼠害防控基 本知识 2.2.4 农作物机械化生产知识 2.3 技术推广 2.3.1 能够落实农作物技术推广项目方案 2.3.2 能够根据技术路线完成推广项目的实施 2.3.1 项目实施的基本知识 3.技 术服 务 3.1 技术指导 3.1.1 能够指导生产者开展农作物安全生产 3.1.2 能够指导主要农产品的初加工及储藏 3.1.1 农作物安全生产知识 3.1.2 主要农产品初加工及储藏 知识 3.2 技术咨询 3.2.1 能够解答推广项目实施中的政策技术问题 3.2.2 能够借助专家、信息平台、技术资料等资源 完成咨询工作 3.2.1 现代信息技术应用知识 3.3 技术培训 3.3.1 能够根据技术要点向生产者宣传农作物生产 技术 3.3.2 能够组织开展生产技术培训 3.3.1 技术培训的常用方法 3.3.2 演讲基本方法 3.3.3 技术培训的组织与准备 3.1.3 三级/高级工 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 1.信 息采 集处 理 1.1 信息采集 1.1.1 能够通过互联网渠道获取农作物生产信息 1.1.2 能够通过社会调研、问卷、查阅统计资料等 方式获取农作物生产信息 1.1.1 统计报表调查数据采集方 法 1.1.2 社会调研、 问卷调查和统计 资料查阅的方式方法 1.1.3 计算机网络信息收集方法 1.2 信息处理 1.2.1 能够进行信息的甄别、筛选和分类 1.2.2 能够使用计算机软件汇总、整理信息 1.2.1 信息的分类与筛选方法 1.2.2 计算机文字及图表处理知 识 2.技 术应 用推 广 2.1 试验示范 2.1.1 能够根据技术试验示范的方案或规程进行试 验示范 2.1.2 能够对技术示范数据进行汇总和分析 2.1.1 田间试验的数理统计知识 2.2 技术应用 2.2.1 能够根据当地资源条件安排农作物茬口并制 定播种计划 2.2.2 能够识别农作物常见的缺素、低温、旱、涝 等生理性病害并提出解决方案 2.2.1 品种布局基本知识 2.2.2 植物逆境生理基本知识 2.3 技术推广 2.3.1 能够推介推广项目的技术要领 2.3.2 能够进行推广项目数据统计和整理 2.3.1 项目推广的原理与方法 2.3.2 统计原理基础知识 3.技 术服 务 3.1 技术指导 3.1.1 能够向生产者提供农作物生产标准并按标准 进行指导 3.1.2 能够开展农产品绿色食品的生产技术指导 3.1.1 农业标准化生产的技术 3.1.2 绿色食品的概念及其配套 栽培技术 3.2 技术咨询 3.2.1.能够解答农作物生产资料及农产品质量标准 问题 3.2.2 能够解答农作物生产技术规范问题 3.2.1 农作物生产资料的质量标 准 3.2.2 农产品的质量标准 3.2.3 农作物生产技术标准和操 作规范 3.3 技术培训 3.3.1 能够编写农业基本技术培训资料 3.3.2 能够应用多媒体等培训工具进行技术培训 3.3.1.教案编写的基础知识 3.3.2.电教辅助教学方法 3.1.4 二级/技师 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 1.信 息采 集处 理 1.1 信息采集 1.1.1 能够根据生产需要确定所需要收集的农作物 生产信息 1.1.2 能够进行苗情、墒情和病虫情的田间监测 1.1.1 田间试验方法 1.1.2 苗情、 墒情和病虫情监测方 法 1.2 信息处理 1.2.1 能够进行统计资料的汇总整理和分析 1.2.2 能够运用计算机技术对信息进行分析和加工 1.2.1 数理统计方法 1.2.2 常用数据处理软件使用方 法 2.技 术应 用推 广 2.1 试验示范 2.1.1 能够设计农作物生产技术试验示范方案 2.1.2 能够组织实施农作物生产技术的试验示范 2.1.1 示范方案设计原则 2.2 技术应用 2.2.1 能够根据当地资源条件制定农作物种植计划 2.2.2 能够根据农作物生长状况制定肥水调控方案 2.2.3 能够划分农作物收获产品质量等级 2.2.1 耕作制度基本知识 2.2.2 农业生态学基本知识 2.2.3 农作物生长与环境关系 2.2.4 农产品质量评价方法 2.3 技术推广 2.3.1 能够组织实施上级下达的技术推广项目 2.3.2 能够按照项目的要求，分解和制定当地的实 施方案 2.3.1 项目可行性分析论证方法 2.3.2 项目实施方案和技术路线 的编制方法 3.技 术服 务 3.1 技术指导 3.1.1 能够指导农作物主导品种和主推技术的推广 工作 3.1.2 能够指导农作物抗灾生产技术工作 3.1.3 能够开展农作物有机农产品的生产技术指导 3.1.1 农作物主导品种和主推技 术相关知识 3.1.2 农业抗灾生产技术 3.1.3 有机产品的概念及其配套 栽培技术 3.2 技术咨询 3.2.1 能够解答农作物生产方面的新技术应用问题 3.2.2 能够解答与农作物生产相关的重大政策与法 律法规 3.2.1 农业新品种、 新技术、 新农 资相关知识 3.2.2 规范农作物生产的主要法 律、法规和部门规章 3.2.3 国家涉农重大政策和措施 3.3 技术培训 3.3.1 能够编写三、四级农业技术员（农作物种植 技术员）培训资料 3.3.2 能够开展对三、四级农业技术员（农作物种 植技术员）的培训 3.3.3 能够指导三、四级农业技术员（农作物种植 技术员）开展培训 3.3.1 培训资料编制方法 3.3.2 现代教育技术 3.1.5 一级/高级技师 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 1.信 息采 集处 理 1.1 信息采集 1.1.1 能够设计农作物生产信息采集方案 1.1.2 能够完成对农作物生产及其技术项目的专项调 查 1.1.3 能够制定和组织实施农作物苗情、墒情和病虫 情监测方案 1.1.1 信息采集规划设计相关知 识 1.1.2 信息采集方案的策划和组 织实施相关知识 1.2 信息处理 1.2.1 能够通过分析整理信息，获得与生产和技术应 用相关的信息 1.2.2 能够运用计算机技术对大宗信息进行分析加工 和传递 1.2.3 能够根据“三情”监测结果预测农作物生长趋势 和结果 1.2.1“三情”与农作物产量和品 质的关系 1.2.2 计算机信息处理技术 2.技 术应 用推 广 2.1 试验示范 2.1.1 能够对当地农作物生产新技术成果的引进、试 验、示范活动进行科学规划，并编制实施方案 2.1.2 能够总结最新技术和经验，并进行完善、改进 和提高 2.1.1 规划方案编写方法 2.1.2 农业技术报告编写方法 2.2 技术应用 2.2.1 能够根据当地资源条件制定农作物生产方案 2.2.2 能够鉴定农作物生产灾害情况并制定解决方案 2.2.1 农作物高产优质高效生产 相关知识 2.2.2 农业灾害综合防治知识 2.3 技术推广 2.3.1 能够选择适合当地的农作物生产技术推广项目 2.3.2 能够制定项目推广方案 2.3.3 能够解决项目实施过程中的问题 2.3.4 能够对项目进行总结 2.3.1 推广项目规划及项目指南 的编制方法 2.3.2 项目评价体系和方法 3.技 术服 务 3.1 技术指导 3.1.1 能够根据市场需求、种植效益等因素，指导优 化种植结构 3.1.2 能够制定并组织实施农作物生产应急技术预案 3.1.1 农业经营与管理知识 3.2 技术咨询 3.2.1 能够为农作物生产经营组织提供园区规划和生 产决策等服务 3.2.2 能够提出农作物生产资源利用建议 3.2.1 农业园区规划相关知识 3.2.2 农业可持续发展概念及应 用知识 3.3 技术培训 3.3.1 能够编制农作物生产技术培训计划 3.3.2 能够对二级农业技术员（农作物种植技术员） 进行技术培训 3.3.3 能够评估培训效果并总结 3.3.4 能够编著当地农作物生产乡土教材 3.3.1 培训计划编制方法 3.2 园艺生产技术员 3.2.1 五级/初级工 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 1.信息 采集处 理 1.1 信息采集 1.1.1 能够采集园艺作物生产信息 1.1.2 能够记录园艺作物生产田间档案 1.1.1 获取原始信息的观察、田间调查方法 1.1.2 园艺作物田间档案填写方法 1.2 信息处理 1.2.1 能够进行园艺作物生产信息的整 理汇总 1.2.2 能够进行园艺作物生产信息的归 档和查询 1.2.1 信息记录和整理方法 1.2.2 信息资料的立卷、归档和管理知识 2.技术 应用推 广 2.1 试验示范 2.1.1 能够掌握园艺作物生产技术操作 要求 2.1.2 能够完整准确记录试验示范结果 2.1.1 园艺作物栽培技术操作规程 2.1.2 田间试验数据的采集方法 2.2 技术应用 2.2.1 能够掌握园艺作物育苗、定植、植 株调整、肥水调控和采收等田间管理要 求 2.2.2 能够识别当地园艺作物的主要病 虫草害 2.2.1 园艺作物营养与施肥技术 2.2.2 园艺作物病虫草害识别知识 2.3 技术推广 2.3.1 能够推介推广园艺作物推广项目 的承担单位和实施地点 2.3.2 能够推介园艺作物主栽品种、 适用 技术 2.3.1 与项目相关的社会状况和资源环境条 件基本常识 2.3.2 确定推广项目承担单位和实施地点的 原则 2.3.3 园艺作物主栽品种的生产技术 3.技术 服务 3.1 技术指导 3.1.1 能根据当地气候和生产条件， 指导 生产者合理选择园艺作物种类、品种。 3.1.2 能够指导园艺生产者选用适宜的 栽培模式和生产方式 3.1.1 常用农业生产技术 3.1.2 园艺作物间作、套作和连作等耕作制 度 3.1.3 园艺作物茬口安排 3.2 技术咨询 3.2.1 能够解答常见园艺作物生产技术 问题 3.2.2 能够解答园艺作物生产中主要的 政策法规问题 3.2.1 技术咨询的概念与方法 3.2.2 相关法律规定及政策知识 3.2.2 四级/中级工 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 1.信息 采集处 理 1.1 信息采集 1.1.1 能够运用观察、 查阅资料、 田间调 查等方式获取园艺作物生产信息 1.1.2 能够根据园艺作物生产需要采集 相关的信息 1.1.1 获取原始信息的观察、田间调查方法 1.1.2 园艺作物田间档案填写方法 1.2 信息处理 1.2.1 能够通过语言、文字、图表等手段 记录和传递信息 1.2.2 能够对园艺作物生产信息对比分 析 1.2.1 信息记录和整理方法 1.2.2 信息资料的立卷、归档和管理知识 2.技术 应用推 广 2.1 试验示范 2.1.1 能够对园艺生产者进行生产技术 操作示范 2.1.2 能够对试验示范结果进行初步分 析 2.1.1 园艺作物栽培技术操作规程 2.1.2 田间试验数据的采集方法 2.2 技术应用 2.2.1 能够进行园艺作物育苗、定植、植 株调整、肥水调控和采收等田间管理 2.2.2 能够开展园艺作物主要病虫草害 的绿色防控 2.2.3 能够完成园艺作物采后处理技术。 2.2.1 园艺作物营养与施肥技术 2.2.2 病虫草害发生规律与防治技术 2.2.3 园艺产品采后分级、储藏与运输技术 2.3 技术推广 2.3.1 能够落实园艺作物推广项目的实 施方案 2.3.2 能够根据技术路线完成推广项目 的实施 2.3.1 项目实施的原理和方法 3.技术 服务 3.1 技术指导 3.1.1 能够指导园艺生产者选用农业生 产资料，合理施肥，规范使用农药 3.1.2 能够指导生产者开展园艺作物安 全生产 3.1.1 农产品安全生产基础知识 3.1.2 肥料使用基本知识 3.1.3 农药药械基本知识 3.2 技术咨询 3.2.1 能够借助专家、信息平台、技术资 料等资源完成园艺作物生产咨询工作 3.2.2 能够解答园艺作物推广项目实施 过程的有关政策技术问题 3.2.1 现代农业信息技术知识 3.3 技术培训 3.3.1 能够根据技术要点向生产者宣讲 园艺作物生产技术 3.3.2 能够开展园艺作物生产技术培训 3.3.1 技术培训的常用方法 3.3.2 演讲基本方法 3.3.3 技术培训的组织与准备 3.2.3 三级/高级工 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 1.信息 采集处 理 1.1 信息采集 1.1.1 能够通过社会调研、互联网等 渠道获取园艺作物生产信息 1.1.2 能够及时将园艺作物生产档案 信息上传质量追溯体系平台 1.1.1 统计报表调查数据采集方法 1.1.2 计算机、微信、APP 等互联网信息收集 方法 1.2 信息处理 1.2.1 能够进行园艺作物生产信息的 甄别、筛选和分类 1.2.2 能够使用计算机软件汇总、整 理信息 1.2.1 信息的分类与筛选方法 1.2.2 计算机文字图表处理知识 2.技术 应用推 广 2.1 试验示范 2.1.1 能够根据新品种、新材料、新 设备和新技术等“四新”技术试验示 范的方案或规程进行试验示范 2.1.2 能够对试验示范数据进行汇总 和分析 2.1.1 田间试验的数理统计知识 2.1.2 园艺作物生产技术试验示范的方法 2.2 技术应用 2.2.1 能够分析园艺作物品种的不同 特性进行合理的茬口安排， 确定合理 的种植密度。 2.2.2 能够应用园艺作物绿色生产技 术，开展病虫草鼠害综合防控。 2.2.3 能够开展园艺作物绿色农产品 的生产 2.2.1 园艺作物间作、套作和连作等耕作制度 2.2.2 园艺作物主要病虫草害防治技术 2.2.3 绿色食品生产技术 2.3 技术推广 2.3.1 能够推介园艺作物推广项目的 技术要领。 2.3.2 能够进行园艺作物推广项目数 据统计和整理 2.3.1 项目实施的技术要求 2.3.2 统计原理基础知识 3.技术 服务 3.1 技术指导 3.1.1 能够指导生产者制订生产规划 和种植计划 3.1.2 能够诊断园艺作物生产过程中 出现的技术问题，并提出解决方案 3.1.3 能够指导主要园艺作物农产品 的质量等级划分、初加工及储藏 3.1.1 园艺作物标准化生产的技术 3.1.2 常用农业生产技术 3.1.3 园艺作物农产品采收、初加工及储藏知 识 3.2 技术咨询 3.2.1.能够解答园艺生产资料及农产 品质量标准问题 3.2.2 能够解答园艺作物生产技术规 范问题 3.2.1 园艺作物生产资料的质量标准 3.2.2 主要园艺作物农产品的质量标准 3.2.3 主要园艺作物生产技术标准和操作规范 3.3 技术培训 3.3.1 能够编写园艺作物基本技术培 训资料 3.3.2 能够应用多媒体等培训工具进 行技术培训 3.3.1 教案编写的基础知识 3.3.2 电教辅助教学方法 3.3.3 技术培训的组织与准备 3.2.4 二级/技师 职业 功能 工作内容 技能要求 相关知识要求 1.信息 采集处 理 1.1 信息采集 1.1.1 能够通过田间试验获取园艺作 物生产信息 1.1.2 能够进行园艺作物生长动态、 土 壤墒情和病虫发生等田间监测 1.1.1 田